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10 月 22 日至24 日，由中國園藝學會柿分會和柿產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟主辦的“第十屆全國柿生產(chǎn)和科研進展研討會”在河南省鄭州市召開。陜西省西安市臨潼區(qū)秦鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社選送的臨潼火晶柿子獲得“十大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。

火晶柿子，又名臨潼火晶柿子，種植歷史悠久，為中國地理標志產(chǎn)品。因其“果形瑰麗、色紅似火、晶瑩透亮、無絲無核、豐腴多汁、清涼爽口”，被譽為果中珍品、人間瓊漿。

位于臨潼城區(qū)正東5公里處的秦陵街道楊家村及周邊，是臨潼區(qū)百年古柿樹最集中的區(qū)域和優(yōu)質(zhì)火晶柿子核心產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過多年栽植培育，該區(qū)域種植戶充分應(yīng)用綠色防控技術(shù) 、生態(tài)循環(huán)有機質(zhì)肥、保鮮貯藏等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學技術(shù)，所出品的果實，果形端莊、大小勻稱、瓤砂爽口，成為臨潼火晶柿子杰出代表，平均單果重65克左右，含糖量極高，果面通紅，商品率高。

據(jù)悉，臨潼火晶柿子種植面積約2000余畝，多為原生態(tài)散生栽植，年產(chǎn)量約3000余噸。臨潼火晶柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)列入“西安市臨潼區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施規(guī)劃”。臨潼區(qū)將不斷加強技術(shù)指導力度，引導種植戶擴大種植面積，提高果品品質(zhì)，開展果品宣傳推介，讓臨潼火晶柿子火起來，讓種植戶富起來。

王三合 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 肖力偉