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農(nóng)民日?qǐng)?bào)社主辦

首頁(yè) 貿(mào)易百問(wèn) 詳情

近年我國(guó)對(duì)蝦生產(chǎn)與貿(mào)易情況如何?

  • 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
  • 編輯:丁伶俐
  • 作者:趙貞
  • 2024-11-06 09:46:12

對(duì)蝦是全球重要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,常見(jiàn)種類有中國(guó)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦。我國(guó)是全球最大的對(duì)蝦生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),也是全球最大的對(duì)蝦進(jìn)口國(guó)。近年來(lái),我國(guó)對(duì)蝦生產(chǎn)與貿(mào)易發(fā)展情況如何?

  南美白對(duì)蝦是世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的種類,其在我國(guó)的養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大。中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示,2019—2023年,我國(guó)海水養(yǎng)殖對(duì)蝦產(chǎn)量由131.8萬(wàn)噸增至163.1萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)5.5%。

  近年來(lái),我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖區(qū)域主要分布在沿海地區(qū)。2023年,海水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦排名前五的省份依次是廣東、廣西、山東、福建和海南。近年我國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。2020年和2021年,我國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口量額較2019年均有所下降。隨著優(yōu)化完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房诎斗揽卮胧?022年我國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口量額齊增,分別為95.3萬(wàn)噸、62.6億美元,同比分別增長(zhǎng)43.9%、55.2%。受國(guó)際蝦價(jià)下行影響,2023年我國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口量為101.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.5%;進(jìn)口額為55.8億美元,同比下降10.9%。

  近年我國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口來(lái)源相對(duì)集中。2019—2023年,我國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口來(lái)源國(guó)主要是厄瓜多爾、印度和泰國(guó)。其中,受中國(guó)—厄瓜多爾自貿(mào)協(xié)定帶來(lái)的部分水產(chǎn)品零關(guān)稅預(yù)期、對(duì)蝦進(jìn)口價(jià)格優(yōu)勢(shì)等因素影響,我國(guó)自厄瓜多爾進(jìn)口對(duì)蝦增速明顯。2019—2023年,進(jìn)口額由18.5億美元增至35.5億美元,年均增長(zhǎng)17.7%。

  近年我國(guó)對(duì)蝦出口額呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2019年以后,我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積逐步擴(kuò)大,有效促進(jìn)對(duì)蝦出口。2020—2022年,我國(guó)對(duì)蝦出口額由10.5億美元增長(zhǎng)至18.9億美元,年均增長(zhǎng)33.7%。2023年對(duì)蝦出口19.3億美元,同比增長(zhǎng)2.4%。2019—2023年,我國(guó)對(duì)蝦主要出口至馬來(lái)西亞、墨西哥、日本、美國(guó)、智利等多個(gè)市場(chǎng)。

  從生產(chǎn)看,厄爾尼諾現(xiàn)象導(dǎo)致的魚粉短缺造成飼料價(jià)格上漲,塘租、動(dòng)保、人工等養(yǎng)殖成本上升,進(jìn)一步壓縮國(guó)內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)空間。可從養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新發(fā)力,提升對(duì)蝦養(yǎng)殖信息化水平。優(yōu)化對(duì)蝦養(yǎng)殖模式,加強(qiáng)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)防控,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用深度融合,自主培育更多優(yōu)質(zhì)種蝦。

  從貿(mào)易看,2022年,全球?qū)ξr價(jià)格高企,刺激主要供應(yīng)國(guó)擴(kuò)大產(chǎn)能。2023年,養(yǎng)殖對(duì)蝦產(chǎn)量增速過(guò)快,全球?qū)ξr價(jià)格走低,對(duì)蝦進(jìn)口過(guò)快導(dǎo)致國(guó)內(nèi)庫(kù)存高企,2024年進(jìn)口將放緩。此外,出口產(chǎn)品以初級(jí)加工品為主,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力亟須提升。可推進(jìn)精深加工和多元化產(chǎn)品開發(fā),優(yōu)化升級(jí)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。培育優(yōu)勢(shì)特色品牌,提升出口品牌的國(guó)際影響力。

  (作者單位:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心)

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