河北省承德市雙灤區(qū)：高效農(nóng)業(yè)標(biāo)定“零碳”種養(yǎng)殖

白子軍 陳建楠 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 孫維福

圓形養(yǎng)殖池內(nèi)加州鱸魚歡快搶食，大棚里苦力芽、刺嫩芽、大葉芹等山野菜青翠欲滴，君子蘭競(jìng)芳爭(zhēng)艷……走進(jìn)位于河北省承德市雙灤區(qū)小三岔口村的金稷家庭農(nóng)場(chǎng)，零碳種養(yǎng)殖循環(huán)技術(shù)應(yīng)用場(chǎng)景隨處可見，極大節(jié)約了用地成本，凸顯高效農(nóng)業(yè)價(jià)值。據(jù)了解，該項(xiàng)目以山野菜規(guī)模種植及特色山野菜產(chǎn)品研發(fā)為主、“魚菜共作”零碳種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)推廣為輔，主要種植苦力芽、刺嫩芽、老山芹、東北甜百合等。項(xiàng)目全部建成后，年產(chǎn)值可達(dá)1400萬元。 

“魚菜共作”零碳種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)，是在傳統(tǒng)的“魚菜共生”理念和實(shí)踐基礎(chǔ)上發(fā)展而成，通過引入復(fù)合礦物基質(zhì)協(xié)同微生物的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化技術(shù)，使魚的排泄物和餌料殘留能夠?yàn)橹参锏纳L(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)，植物吸收營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)凈化養(yǎng)殖水體。通過構(gòu)建涵蓋動(dòng)物、植物、礦物、微生物的天然自調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)，對(duì)水體氮素轉(zhuǎn)化、礦質(zhì)養(yǎng)分平衡、酸堿平衡進(jìn)行調(diào)控，達(dá)到養(yǎng)殖、種植、微生物養(yǎng)分需求的動(dòng)態(tài)平衡，傳統(tǒng)“魚菜共生”養(yǎng)分在養(yǎng)殖、種植系統(tǒng)之間難以穩(wěn)定輸出和有效轉(zhuǎn)化的狀況得到改善，解決了養(yǎng)殖和種植產(chǎn)量、品質(zhì)無法保證的問題，從而實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的低成本、長(zhǎng)期、穩(wěn)定、規(guī)模化運(yùn)行，動(dòng)物與植物互利共生，真正實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”。同時(shí)，該農(nóng)場(chǎng)也是承德地區(qū)最大的君子蘭繁育基地，經(jīng)過多年的選育，已經(jīng)具有培育君子蘭新品系的能力，正在致力培育“紫塞明珠”系列君子蘭品種。 

“項(xiàng)目通過租用集體設(shè)施、村民協(xié)助工程建設(shè)和參與園區(qū)維護(hù)服務(wù)等方式，使村集體年增收10萬元。盤活長(zhǎng)期閑置土地，有效破解了小三岔口村農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整歷史遺留問題，整理修復(fù)撂荒土地，恢復(fù)耕地140畝。打通村民增收渠道，累計(jì)流轉(zhuǎn)200畝土地，年支付租金14萬元；雇用村民 50 余人，年支付工資達(dá)20余萬元。同時(shí)教授村民君子蘭養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)放種蘭 200 余株用于庭院種植繁殖，預(yù)計(jì)戶均增收2000元。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)場(chǎng)的成功運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。 

近年來，雙灤區(qū)致力于打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、建設(shè)京承休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游目的地，大力推廣“政府+龍頭企業(yè)+金融機(jī)構(gòu)+合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，通過推行股份合作、資金入股分紅、資金物化資產(chǎn)、資產(chǎn)量化入股等機(jī)制，發(fā)展有機(jī)蔬菜、設(shè)施蔬菜種植，輻射帶動(dòng)設(shè)施生產(chǎn)面積3400余畝。