擬人化寵物消費(fèi)正在成為一種潮流。正如寵愛生活科技有限公司總經(jīng)理陳昱霖所言:“寵物如同我們的毛小孩,挑選好寵糧,就像挑選好奶粉,因此要用用好奶粉的標(biāo)準(zhǔn),定義好寵糧。”品質(zhì)是打造品牌和爆款的基礎(chǔ),隨著Z世代逐漸進(jìn)入消費(fèi)的主力市場(chǎng),也帶來了新的需求,他們對(duì)健康食品的付費(fèi)意愿更強(qiáng),對(duì)寵物食品精細(xì)化功能的需求更高,食品不僅要好吃、品質(zhì)穩(wěn)定,還得進(jìn)入消費(fèi)者的心域,打動(dòng)年輕消費(fèi)群體,才能建立品牌特色。數(shù)量競(jìng)爭(zhēng)、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)已成為過去時(shí),提供穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品才會(huì)有未來。我國(guó)寵物食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)在正處于由數(shù)量滿足到質(zhì)量發(fā)展的升級(jí)轉(zhuǎn)型時(shí)期,在滿足數(shù)量增長(zhǎng)需要的基礎(chǔ)上,必須通過加大科技投入,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加我國(guó)寵物食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
以品質(zhì)賦能
中農(nóng)寵物營(yíng)養(yǎng)研究院院長(zhǎng)吳怡說:“我認(rèn)為導(dǎo)致理念和目標(biāo)上存在較大差距的原因是很多企業(yè)在初期從‘重營(yíng)銷、重流量’以及迎合部分自媒體的不科學(xué)引導(dǎo)上嘗到了甜頭兒。但寵物食品面臨著嚴(yán)重的產(chǎn)品同質(zhì)化問題,這必然會(huì)導(dǎo)致后期品牌商之間的價(jià)格戰(zhàn)。雖然通過重營(yíng)銷,可以獲得短期內(nèi)可觀的銷量,但難以沉淀成產(chǎn)品黏性,從中長(zhǎng)期看來是難以為繼的,無法享受行業(yè)的長(zhǎng)期紅利。因此,要想走得更遠(yuǎn)更好,還是要靠產(chǎn)品本身。”
寵以食為天,寵物食品行業(yè)也需把好品質(zhì)關(guān)。河北省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳寶江介紹,目前國(guó)內(nèi)寵物食品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);生產(chǎn)、品控缺乏全面保證,安全事件時(shí)有發(fā)生;國(guó)產(chǎn)寵物糧品牌意識(shí)不足,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多數(shù)處于無序或簡(jiǎn)單的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)階段。
生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的食品才是未來國(guó)產(chǎn)寵物食品行業(yè)的破圈之路。陳寶江表示,第一,安全是寵物食品最基本、最重要的品質(zhì)。為保證寵物食品原料選擇、加工工藝、生產(chǎn)環(huán)境、貯存使用等各個(gè)環(huán)節(jié)全方位安全,未來在寵物食品安全檢測(cè)方面除了常規(guī)的微生物、重金屬、內(nèi)源毒素等檢測(cè)指標(biāo)以外,還會(huì)增加轉(zhuǎn)基因成分、“三致”(致突變、致畸和致癌)成分等方面的檢測(cè)。
第二,寵物精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)及配方設(shè)計(jì)升級(jí)。為保證寵物營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)全面、均衡,需要研究寵物(不同品種、年齡、生理狀態(tài))精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)需要,并通過原料科學(xué)搭配和適當(dāng)?shù)募庸すに嚕a(chǎn)出優(yōu)質(zhì)食品。
第三,功能性產(chǎn)品開發(fā)。寵物逐漸成為人們的伴侶,飼養(yǎng)目標(biāo)完全不同于畜禽,因此針對(duì)不同寵物營(yíng)養(yǎng)特定需要(美毛、壯骨、預(yù)防腎結(jié)石等),開發(fā)特定功能性寵物糧,將會(huì)成為未來寵物食品開發(fā)的方向之一。
國(guó)產(chǎn)寵物食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要讓消費(fèi)者看到產(chǎn)品的高品質(zhì)。高爺家品牌總監(jiān)盛晨成介紹,高爺家通過“極致透明化”的微創(chuàng)新,贏得了市場(chǎng)與消費(fèi)者的信賴,提升了國(guó)產(chǎn)貓糧的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
用技術(shù)引航
產(chǎn)品是企業(yè)的生命,技術(shù)則是產(chǎn)品的靈魂。寵物食品行業(yè)的發(fā)展,需要交叉研究的技術(shù)加成。吳怡告訴記者,在寵物食品研發(fā)理念和目標(biāo)上,國(guó)內(nèi)與國(guó)外相比確實(shí)存在較大差距,而在研究技術(shù)和方法上并不遜色。
漳春公司銷售副總監(jiān)莊潔兒介紹,在研發(fā)環(huán)節(jié),公司組織專家了解、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),編制研發(fā)的科目課題。積極與有關(guān)高校、科研單位的教授專家交流合作,提升專業(yè)水平,研發(fā)客戶真正需要的產(chǎn)品。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),漳春公司創(chuàng)新改良新型實(shí)用生產(chǎn)工具,提高產(chǎn)品的功效和質(zhì)量。生生不息創(chuàng)始人、首席執(zhí)行官朱子湛說:“我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過廣泛調(diào)研,結(jié)合最前沿的理論研究與實(shí)驗(yàn)結(jié)果,確定了50余項(xiàng)參數(shù)的范圍。聯(lián)合國(guó)內(nèi)外專家反復(fù)論證,與合作工廠的專業(yè)技術(shù)人員共同實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,進(jìn)行50余次的廣譜測(cè)試后,才形成了最終的配方框架。”
盛晨成表示,要依靠科研技術(shù)創(chuàng)新,提升產(chǎn)品對(duì)國(guó)內(nèi)寵物市場(chǎng)需求的適配性,以高質(zhì)量的供給滿足日益升級(jí)的寵物營(yíng)養(yǎng)需求。高爺家與浙江大學(xué)開展聯(lián)合研發(fā),將專利活性益生菌應(yīng)用于膨化貓糧產(chǎn)品之中。通過寵物食品的創(chuàng)新,不僅保護(hù)了貓咪腸胃健康,降低了貓咪的軟便率,還推動(dòng)了供給響應(yīng)需求、需求促進(jìn)創(chuàng)新的寵物行業(yè)良性發(fā)展,達(dá)成了更高水平的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)平衡。
吳怡表示,對(duì)于寵物食品的高質(zhì)量發(fā)展來講,在充分了解研究對(duì)象的基礎(chǔ)上,利用營(yíng)養(yǎng)學(xué)與其他科學(xué)的交叉研究技術(shù),為寵物主人、寵物品牌、寵物食品制造企業(yè)和研究人員提供科學(xué)的信息和實(shí)用的解決方案,最終使寵物食品生產(chǎn)和場(chǎng)景使用指導(dǎo)能夠切實(shí)滿足寵物的營(yíng)養(yǎng)需求并保障寵物良好的健康水平。同時(shí),推動(dòng)寵物食品企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)開展深度戰(zhàn)略合作,共同打造“技術(shù)創(chuàng)新+產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化+消費(fèi)升級(jí)”的寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,為整個(gè)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到示范引領(lǐng)作用。
作者:馬玉峰
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