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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年第51周（2023年12月18日—12月24日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為124.67（以2015年為100），比前一周升2.44個(gè)點(diǎn)，同比低1.02個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為125.52（以2015年為100），比前一周升2.88個(gè)點(diǎn)，同比低1.58個(gè)點(diǎn)。

豬肉價(jià)格小幅上漲，雞蛋繼續(xù)下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤20.46元，環(huán)比漲2.2%，同比低25.1%；牛肉每公斤71.59元，環(huán)比跌0.1%，同比低6.7%；羊肉每公斤64.28元，環(huán)比漲0.8%，同比低5.2%；白條雞每公斤17.59元，環(huán)比漲0.3%，同比低6.7%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤9.93元，環(huán)比跌2.1%，同比低14.2%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。大黃花魚(yú)、大帶魚(yú)、白鰱魚(yú)、鯽魚(yú)和鯉魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為45.51元、39.33元、9.22元、18.27元和14.20元，環(huán)比分別漲3.2%、2.4%、2.2%、0.4%和0.3%；草魚(yú)和花鰱魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為15.59元和16.26元，環(huán)比分別跌0.3%和0.1%。

蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.09元，環(huán)比漲4.1%，同比高6.0%。分品種看，25種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，2種下跌。其中，茄子、青椒、冬瓜和西紅柿價(jià)格漲幅較大，環(huán)比分別漲11.9%、11.4%、11.3%和10.9%，菠菜、油菜、大白菜、平菇、洋白菜、芹菜、蔥頭、大蔥、蓮藕、韭菜和胡蘿卜價(jià)格環(huán)比分別漲9.9%、9.8%、9.7%、9.1%、8.4%、7.2%、6.9%、6.5%、6.3%、5.4%和5.3%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)；菜花價(jià)格環(huán)比基本持平；生姜和萵筍價(jià)格環(huán)比分別跌2.6%和1.5%。

水果均價(jià)環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.15元，環(huán)比持平，同比高3.6%。分品種看，鴨梨和西瓜周均價(jià)環(huán)比分別漲2.7%和2.5%；巨峰葡萄周均價(jià)環(huán)比基本持平；菠蘿、香蕉和富士蘋(píng)果周均價(jià)環(huán)比分別跌1.8%、1.4%和1.4%。

稿件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提供