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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2024年第1周（2024年1月1日—1月7日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為126.05（以2015年為100），比前一周升0.28個(gè)點(diǎn)，同比低2.38個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為127.15（以2015年為100），比前一周升0.33個(gè)點(diǎn)，同比低3.06個(gè)點(diǎn)。

豬牛羊肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場周均價(jià)每公斤20.13元，環(huán)比跌1.3%，同比低19.7%；牛肉每公斤71.31元，環(huán)比跌0.2%，同比低7.9%；羊肉每公斤64.15元，環(huán)比跌0.2%，同比低4.5%；白條雞每公斤17.39元，環(huán)比持平，同比低6.2%。雞蛋批發(fā)市場周均價(jià)每公斤9.77元，環(huán)比跌0.3%，同比低8.9%。

水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大帶魚、大黃花魚和鯉魚周均價(jià)每公斤分別為39.30元、45.75元和14.06元，環(huán)比分別漲0.4%、0.2%和0.1%；鯽魚、白鰱魚、草魚和花鰱魚周均價(jià)每公斤分別為18.23元、9.17元、15.52元和16.17元，環(huán)比分別跌1.0%、0.8%、0.2%和0.1%。

蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.24元，環(huán)比漲1.0%，同比持平。分品種看，19種蔬菜價(jià)格上漲，9種下跌。其中，青椒、菜花、冬瓜、油菜和大蔥價(jià)格環(huán)比分別漲6.9%、6.2%、5.9%、5.8%和5.5%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)；西葫蘆、萵筍、生姜、白蘿卜、黃瓜、平菇、大白菜、土豆和蓮藕價(jià)格環(huán)比分別跌4.0%、3.5%、3.3%、2.0%、1.6%、1.2%、0.9%、0.4%和0.2%。

水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價(jià)每公斤7.16元，環(huán)比漲0.7%，同比低1.2%。分品種看，巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別漲2.2%、1.5%和0.4%；西瓜價(jià)格環(huán)比基本持平；鴨梨和菠蘿周均價(jià)環(huán)比分別跌1.0%和0.7%。

稿件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提供