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2024年1月第2周集貿(mào)市場動態(tài):牛羊肉價格下跌
  • 編輯:侯雅潔
  • 作者:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心
  • 2024-01-18 14:41:24

據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測,1月份第2周(采集日為1月10日)商品代肉雛雞價格環(huán)比上漲,生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、牛羊肉、飼料產(chǎn)品價格下跌,商品代蛋雛雞、生鮮乳價格持平。

生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格22.75元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌35.6%。寧夏、遼寧、河南、浙江、陜西等7個省份仔豬價格上漲,天津、福建、重慶、湖南、廣西等22個省份仔豬價格下跌。西北地區(qū)價格較高,為23.77元/公斤;華中地區(qū)價格較低,為21.99元/公斤。全國生豬平均價格14.39元/公斤,比前一周下跌1.6%,同比下跌11.7%。海南、天津、山西3個省份生豬價格上漲,福建、廣東、廣西、貴州、北京等27個省份生豬價格下跌。華東地區(qū)價格較高,為14.88元/公斤;東北地區(qū)價格較低,為13.54元/公斤。全國豬肉平均價格24.33元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌18.8%。北京豬肉價格上漲,重慶、廣西、貴州、吉林、湖南等27個省份豬肉價格下跌,河南、寧夏2個省份價格持平。華南地區(qū)價格較高,為27.27元/公斤;東北地區(qū)價格較低,為20.64元/公斤。

家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格10.97元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌10.4%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格9.59元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌13.4%。全國雞肉平均價格23.81元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌4.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.63元/只,與前一周持平,同比下跌5.7%。商品代肉雛雞平均價格3.18元/只,比前一周上漲1.0%,同比下跌3.0%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格80.57元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌8.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格70.15元/公斤,比前一周下跌0.5%。全國羊肉平均價格76.93元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格69.44元/公斤,比前一周下跌0.1%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.66元/公斤,與前一周持平,同比下跌10.9%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.74元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌9.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.49元/公斤,比前一周下跌1.2%;主銷區(qū)廣東省玉米平均價格2.88元/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格4.22元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌15.1%。育肥豬配合飼料平均價格3.75元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌7.2%。肉雞配合飼料平均價格3.87元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.1%。蛋雞配合飼料平均價格3.58元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.0%。 

稿件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提供



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