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2024年2月第4周集貿(mào)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：豬肉、雞肉價(jià)格下跌

據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，2月第4周（采集日為2月22日）仔豬、商品代蛋雛雞價(jià)格環(huán)比上漲，生豬、豬肉、雞蛋、雞肉、牛羊產(chǎn)品、豆粕、配合飼料價(jià)格下跌，商品代肉雛雞、玉米價(jià)格持平。

生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格29.20元/公斤，比前一周上漲2.2%，同比下跌17.6%。浙江、貴州、廣東、安徽、湖北等24個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，天津、上海、福建、重慶、青海5個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌。西北地區(qū)價(jià)格較高，為30.85元/公斤；西南地區(qū)價(jià)格較低，為25.48元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格15.02元/公斤，比前一周下跌2.1%，同比下跌3.3%。青海、新疆2個(gè)省份生豬價(jià)格上漲，河南、浙江、安徽、廣西、上海等28個(gè)省份生豬價(jià)格下跌。華東地區(qū)價(jià)格較高，為15.57元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為14.33元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格25.44元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌5.0%。寧夏、新疆、黑龍江、青海4個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，河南、廣西、吉林、安徽、山東等25個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌，天津價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高，為28.22元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為21.28元/公斤。

家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格10.53元/公斤，比前一周下跌2.0%，同比下跌9.1%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格8.87元/公斤，比前一周下跌3.4%，同比下跌13.1%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格24.10元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌1.5%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.67元/只，比前一周上漲0.3%，同比下跌5.4%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.53元/只，與前一周持平，同比下跌7.1%。

牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格79.50元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌9.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格68.21元/公斤，比前一周下跌0.7%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格77.26元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌5.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格69.72元/公斤，比前一周下跌0.1%。

生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.60元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌10.7%。

飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.60元/公斤，與前一周持平，同比下跌13.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.33元/公斤，比前一周下跌0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.76元/公斤，比前一周下跌0.4%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.89元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌20.3%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.66元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.8%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.77元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.1%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.48元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.4%。  

稿件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提供