2024年12月28日，環(huán)京津冀高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)鏈暨首屆北方家庭牧場高峰論壇在北京農(nóng)業(yè)中關(guān)村成功舉辦。大會以“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)·共富未來”為主題，由平谷區(qū)政府發(fā)起、大偉嘉集團(tuán)及高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)鏈承辦。共有來自生豬產(chǎn)業(yè)的行業(yè)專家、企業(yè)代表及環(huán)京津冀生豬產(chǎn)業(yè)鏈的家庭牧場代表等近400人參加了會議。

大會旨在貫徹落實黨的二十屆三中全會精神，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，扎實推進(jìn)“以大帶小”共富模式，推動生豬產(chǎn)業(yè)鏈上下游全要素生產(chǎn)率提升，加速京津冀乃至全國北方地區(qū)高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)集聚示范區(qū)建設(shè)，用北京首善標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建“育繁推、產(chǎn)供銷、融加服”一體化環(huán)京津冀及北方地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)鏈條，建設(shè)生豬產(chǎn)業(yè)環(huán)京津冀高質(zhì)量供應(yīng)的統(tǒng)一大市場，推動產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、延鏈和優(yōu)鏈，構(gòu)建豬業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

如何打造環(huán)京津冀高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)鏈？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國畜牧總站畜禽種業(yè)指導(dǎo)處副處長邱小田在致辭中表示，北京農(nóng)業(yè)中關(guān)村具有建設(shè)環(huán)京津冀及北方地區(qū)高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)鏈的得天獨(dú)厚條件，產(chǎn)業(yè)鏈要以京津冀及周邊地區(qū)協(xié)作為基礎(chǔ)，以科技創(chuàng)新為支撐，以種業(yè)發(fā)展為龍頭，構(gòu)建區(qū)域統(tǒng)一大市場，要在提升區(qū)域豬肉產(chǎn)品穩(wěn)定、安全保供等方面發(fā)揮重要作用。

北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧漁業(yè)處處長劉孟超表示，要立足首都農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，堅持“優(yōu)供給、強(qiáng)安全、防風(fēng)險、保生態(tài)、促發(fā)展”總體思路，在做優(yōu)做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，積極拓展發(fā)展家庭牧場等新模式。以實現(xiàn)高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)鏈資源配置效率最優(yōu)化和效益最大化的目標(biāo)導(dǎo)向，為激發(fā)生豬產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力和創(chuàng)新活力開創(chuàng)新局面。

平谷區(qū)作為北京農(nóng)業(yè)中關(guān)村的核心區(qū)，具備打造環(huán)京津冀及周邊地區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)鏈的“底層基礎(chǔ)”。北京市平谷區(qū)副區(qū)長付強(qiáng)介紹，未來平谷區(qū)政府將繼續(xù)深化生豬產(chǎn)業(yè)科技及服務(wù)優(yōu)勢，加速平谷區(qū)在全市乃至環(huán)京津冀等北方地區(qū)率先發(fā)展成為生豬產(chǎn)業(yè)集聚示范區(qū)，實現(xiàn)平谷區(qū)在全市、京津冀乃至全國北方地區(qū)的領(lǐng)航作用，打造平谷特色“種豬硅谷”“食品谷”名片。

近年來，我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度調(diào)整。要破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“內(nèi)卷”問題，家庭牧場和生態(tài)養(yǎng)殖是我國養(yǎng)豬業(yè)的必由之路。中國農(nóng)科院養(yǎng)豬專家團(tuán)副團(tuán)長、哈爾濱獸醫(yī)研究所研究員仇華吉在會上作了《重塑行業(yè)生態(tài) 回歸健康養(yǎng)殖—中小豬場的生存之路》主題報告，認(rèn)為養(yǎng)豬業(yè)攸關(guān)國計民生，豬周期的背后是疫情周期和健康周期，非洲豬瘟是養(yǎng)豬人必須邁過的門檻。

豬業(yè)市場的變動直接影響了養(yǎng)豬人的錢袋子。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力從供需關(guān)系和市場反應(yīng)等維度分析認(rèn)為，因當(dāng)前豬業(yè)養(yǎng)殖端比較理性，供需關(guān)系穩(wěn)定，明年豬價整體平穩(wěn)，養(yǎng)豬會進(jìn)入微利通道。

當(dāng)前，“南繁北育”已成生豬行業(yè)發(fā)展趨勢。環(huán)京津冀高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)、大偉嘉董事長廖峰介紹，在“南繁北育”背景下，很多專業(yè)育肥養(yǎng)豬公司通過外采高健康高性能的仔豬、家庭牧場放養(yǎng)、依托飼料企業(yè)以及期貨套保等創(chuàng)新模式，探索應(yīng)對市場風(fēng)險的有效路徑，實現(xiàn)了資源優(yōu)化配置，是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)和“大帶小”共富模式的有效嘗試。

本次大會還發(fā)布了《環(huán)京津冀生豬產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展方案》，舉辦了“環(huán)京津生豬產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展探析”豬業(yè)論壇，為廣大家庭牧場指明了一條通向更高層次發(fā)展的清晰路徑，鼓勵各方積極參與到生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中來，共同打造一個高效、創(chuàng)新的豬業(yè)生態(tài)鏈。

作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 雷少斐