第四屆中國（伊川）谷子產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展暨小米品鑒大會舉行

農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 李麗穎

日前，第四屆中國（伊川）谷子產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展暨小米品鑒大會在河南省洛陽市伊川縣舉行。國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國作物協(xié)會粟類作物專業(yè)委員會的專家學(xué)者以及來自全國各小米主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)科技工作者、龍頭企業(yè)代表匯聚一堂，共商中國小米發(fā)展路徑，研討學(xué)習(xí)“伊川樣本”。 

來自北京、河北、河南、山東等10個省市20家谷子育種企業(yè)及單位的68個谷子新品種現(xiàn)場參加品鑒大會，所有樣品均在統(tǒng)一加工程序下進行比較，參會人員進行盲評，從商品屬性、食味品質(zhì)、綜合品質(zhì)等方面進行品鑒打分。經(jīng)過綜合評價，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所培育的“中谷19”，斬獲綜合品質(zhì)獎項冠軍。 

本次會議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中原研究中心、作物科學(xué)研究所、重大任務(wù)局主辦，國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國作物協(xié)會粟類作物專業(yè)委員會、伊川縣人民政府協(xié)辦。作物科學(xué)研究所、中原研究中心刁現(xiàn)民研究員對伊川縣小米品牌發(fā)展歷程作專題報告。伊川縣有著得天獨厚的丘陵地帶，晝夜溫差大，是小米的黃金產(chǎn)區(qū)，同時河南全省最大的谷子種植、小米加工基地也坐落于此。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院與伊川縣攜手推動谷子產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，各項工作穩(wěn)步推進、成效顯著，中原研究中心在該縣建立“全國谷子新品種展示基地”，在功能性宜深加工谷子品種選育、小米粟文化發(fā)掘、小米精深加工技術(shù)等方面提供科技支持。