風(fēng)吹麥田千重浪，麥粒漸滿(mǎn)穗金黃。“中原糧倉(cāng)”河南即將迎來(lái)豐收季。新鄉(xiāng)市獲嘉縣艷陽(yáng)天農(nóng)業(yè)服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)徐方子站在位莊鄉(xiāng)大位莊村的麥地里遠(yuǎn)眺，再有十天左右，這里就將出現(xiàn)熱火朝天的收麥景象。“小麥馬上就可以收割了，我看今年小麥的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)到750公斤，較去年又提升了近100公斤！”

這幾年，艷陽(yáng)天農(nóng)業(yè)服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社探索應(yīng)用了水肥一體化等關(guān)鍵技術(shù)，不僅作物的單產(chǎn)水平顯著提升，也為周邊農(nóng)戶(hù)提供了可借鑒的范例，示范帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)。一批批小農(nóng)戶(hù)在合作社的帶動(dòng)下，生產(chǎn)水平邁上了新臺(tái)階。

補(bǔ)齊短板弱項(xiàng) 先進(jìn)適用技術(shù)成增產(chǎn)“法寶”

記者在田邊看到，一株株小麥莖稈粗壯，穗多穗齊。穗殼內(nèi)的籽粒已圓圓鼓鼓，看著豐收在望的小麥，徐方子很是激動(dòng)。

“合作社是2012年成立的，從合作社成立之初，我就一心琢磨著提高糧食的產(chǎn)量。”徐方子回憶道，“去年10月我們還被縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評(píng)為集成技術(shù)引領(lǐng)單產(chǎn)提升典型案例！”而說(shuō)到自己田間應(yīng)用的那些先進(jìn)適用技術(shù)，徐方子更是如數(shù)家珍。“我覺(jué)得較為關(guān)鍵的就是水肥一體化和滴灌技術(shù)。合作社把磷、鉀肥全部底施，氮肥追施由單次大水大肥改為多次小水小肥，全程精準(zhǔn)滿(mǎn)足了農(nóng)作物高產(chǎn)水肥需求，提高了肥料利用率和應(yīng)對(duì)熱風(fēng)、強(qiáng)對(duì)流等災(zāi)害性天氣的能力，達(dá)到‘同樣產(chǎn)量，減肥30%，同樣施肥，增產(chǎn)20%’的效果。”徐方子表示。

“以前合作社用的都是每小時(shí)可滴4升水的大流量滴灌帶，從今年起開(kāi)始使用每小時(shí)滴1升水的小流量滴灌帶，其鋪設(shè)長(zhǎng)度可達(dá)兩三百米，非常適合大田種植。一次性鋪設(shè)完成后，滴灌帶便能輕松覆蓋大片區(qū)域。小流量滴灌帶出水也更均勻，避免因局部水分過(guò)多或過(guò)少而干擾作物的正常生長(zhǎng)。”徐方子解釋道。

機(jī)械化精量播種同樣也是合作社提升單產(chǎn)的“法寶”之一。有一次，徐方子偶然看到村里一家農(nóng)戶(hù)地里的玉米苗間距不統(tǒng)一，有的地方極其稀疏，有的地方又很密集。“其實(shí)就是播種環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。”徐方子向記者分析說(shuō)，“有可能是機(jī)手操作不當(dāng)，播種速度太快，或者是播種機(jī)機(jī)型過(guò)老，這些情況都容易出現(xiàn)落粒不均勻，甚至相對(duì)較低地段不落粒的情況，最終影響產(chǎn)量。”2022年，合作社引入了帶有導(dǎo)向投種功能的玉米精量播種機(jī)，使得播種過(guò)程更加精準(zhǔn)、高效，去年玉米畝均產(chǎn)量達(dá)到750公斤，較前年又增產(chǎn)100公斤。

獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，從去年起，該縣為從事糧油規(guī)模種植的家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提供相應(yīng)補(bǔ)助，例如提供密植滴灌設(shè)備補(bǔ)助，每畝滴灌設(shè)備補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為80至100元。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，糧油作物的單產(chǎn)水平顯著提升。去年玉米平均畝產(chǎn)602.4公斤，大豆平均畝產(chǎn)230.9公斤。

邊學(xué)習(xí)邊帶動(dòng) 田間地頭變“課堂”

在接受采訪(fǎng)的過(guò)程中，徐方子的手機(jī)鈴聲幾乎就沒(méi)停過(guò)，每隔幾分鐘他就要拿起手機(jī)看一下消息。“你看，這個(gè)農(nóng)戶(hù)之前來(lái)到我們合作社參觀學(xué)習(xí)過(guò)，現(xiàn)在只要在種植中遇到問(wèn)題就會(huì)發(fā)消息給我。像今年4月他發(fā)現(xiàn)小麥出現(xiàn)長(zhǎng)白斑的情況，我告訴他這是白粉病，需要趕緊處理，避免了他遭受更大的損失。”

2022年，艷陽(yáng)天農(nóng)業(yè)服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社獲得河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校獲嘉縣分校的“農(nóng)民田間學(xué)校”授牌，徐方子也多了“農(nóng)民田間學(xué)校”校長(zhǎng)的頭銜。附近市縣的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)經(jīng)常組織種糧大戶(hù)、合作社負(fù)責(zé)人、家庭農(nóng)場(chǎng)主等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人在合作社開(kāi)展培訓(xùn)。徐方子則結(jié)合自身種植經(jīng)驗(yàn)分享自己的田間管理心得和應(yīng)用的先進(jìn)技術(shù)，收獲了一批又一批的農(nóng)民學(xué)生。

“地里種啥品種、怎么管理、用哪種機(jī)械，都是徐老師幫忙指導(dǎo)的。”獲嘉縣位莊鄉(xiāng)泰和家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人崔永明笑呵呵地拍了拍徐方子的肩膀。算起來(lái)，兩人相識(shí)已有四五年，家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模也逐漸從100多畝擴(kuò)展到現(xiàn)在的300畝。

“我們跟著合作社種植的小麥品種是‘偉隆169’，2023年在合作社的帶動(dòng)下應(yīng)用了滴灌和水肥一體化技術(shù)，最明顯的優(yōu)勢(shì)就是省人工。以前我采用的是傳統(tǒng)大水漫灌的灌溉方式，需要雇工10個(gè)人，每天每人的勞務(wù)費(fèi)是130元。現(xiàn)在只需設(shè)置好灌溉系統(tǒng)，就能夠自動(dòng)完成施肥和澆水的任務(wù)，不需要再雇人，大大節(jié)約了成本。與此同時(shí)，灌溉效果和效率也顯著提升，去年小麥畝均產(chǎn)量達(dá)到了650公斤，玉米畝均產(chǎn)量為700公斤，都較以前提高了100公斤左右。”

在帶動(dòng)其他農(nóng)戶(hù)的同時(shí)，徐方子自己也在不斷學(xué)習(xí)新的技術(shù)。合作社將400畝地當(dāng)作試驗(yàn)田，為河南省農(nóng)技推廣總站、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)和院校提供試驗(yàn)場(chǎng)地。這些機(jī)構(gòu)和院校提供種植方案，合作社按照他們的要求，在老師或技術(shù)人員的指導(dǎo)下具體實(shí)施，平時(shí)也會(huì)有技術(shù)人員經(jīng)常到田里查看實(shí)際效果，并進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄，最終形成科研報(bào)告。

“在這一過(guò)程中，我自己也長(zhǎng)了知識(shí)、學(xué)了技術(shù)。”徐方子說(shuō)，“大家的普遍觀念是，只要撒肥多，糧食就能高產(chǎn)。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的老師在田里試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，只要根據(jù)土壤情況精準(zhǔn)施肥科學(xué)施肥，化肥的用量減下來(lái)，小麥仍然可以高產(chǎn)。我也意識(shí)到，施肥施藥不是越多越好，科學(xué)用肥用藥勢(shì)在必行。”

“在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的帶動(dòng)下，逐漸形成了一批高產(chǎn)高效的技術(shù)模式，為周邊農(nóng)戶(hù)提供了可借鑒的范例。”獲嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“但是我們也發(fā)現(xiàn)部分農(nóng)戶(hù)接受新技術(shù)、新模式的意愿仍然不強(qiáng)，還需要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和宣傳引導(dǎo)，提高農(nóng)戶(hù)的科技素質(zhì)和種植水平。同時(shí)注重培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主體，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化、規(guī)模化水平。”

農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者　祖爽