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浙江諸暨“西施石筧”香飄太原,江南茶韻沁入人心

  • 來源:農(nóng)民日報(bào)客戶端
  • 編輯:劉婉茹
  • 作者:方堃
  • 2025-07-04 21:16:34

當(dāng)“萬里茶道”上的千年龍城太原,遇上西施故里的縷縷茶香,會碰撞出怎樣的火花?7月4日,一場名為“西施石筧·晉韻流香”的茶香盛宴在山西省太原市溫情上演。這杯從浙江省諸暨市遠(yuǎn)道而來的“西施石筧”茶,以其獨(dú)特的江南韻味,在晉商故里掀起了一股品茗熱潮。

作為山西省的省會,太原自古以來就是商貿(mào)繁榮之地,也是歷史上赫赫有名的晉商“萬里茶道”的重要節(jié)點(diǎn),懂茶、愛茶的人多。而浙江諸暨的“石筧茶”,同樣不是“小年輕”,早在宋明時(shí)期就已聲名遠(yuǎn)播,沿著古絲綢之路香飄四海。這次跨越千里的“茶約”,仿佛是歷史茶脈的一次深情回響,注定精彩。

“西施石筧”茶園一景。

品鑒會現(xiàn)場,茶香氤氳。茶藝師巧手翻飛,將不同等級的“西施石筧”依次沏開。只見杯中茶形秀美,色澤翠綠,宛如江南春色落入盞中。輕啜一口,那鮮嫩、甘爽的滋味直抵舌尖,馥郁濃厚的香氣更是瞬間俘獲了在場茶友的心。“這茶,香得正,回味足,有江南的靈氣!”一位太原的老茶客品后連連稱贊,說出了不少人的心聲。

諸暨是越國古都、西施故里,人文歷史底蘊(yùn)厚重,茶文化源遠(yuǎn)流長,茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》里就有關(guān)于東白山茶的相關(guān)記載。為了讓這千年名茶在新時(shí)代煥發(fā)新生機(jī),2022年,諸暨市下了一招“妙棋”,把“西施”和“石筧”兩大金字招牌合二為一,傾力打造了“西施石筧”茶葉區(qū)域公用品牌。

這可不是簡單貼個(gè)標(biāo)簽,而是實(shí)行“西施石筧+X”的母子品牌模式,甭管是龍井、毛峰還是其他炒制類型的好茶,都能在這個(gè)“大家庭”里找到位置,統(tǒng)一“穿衣戴帽”,抱團(tuán)闖市場。

當(dāng)?shù)卣悄贸稣娼鸢足y,配套扶持政策,推行“六統(tǒng)一”管理機(jī)制(統(tǒng)一品牌標(biāo)識、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)、統(tǒng)一宣傳推介、統(tǒng)一監(jiān)督管理、統(tǒng)一營銷策略),全力做大做響“西施石筧”區(qū)域公用品牌。

作為全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、浙江茶葉主產(chǎn)區(qū),諸暨人守著綠水青山,更懂得“綠水青山就是金山銀山”的道理。茶葉,就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“主力軍”,更是鄉(xiāng)親們增收致富的“金葉子”。

這些年,諸暨把茶種、茶園、茶藝、茶業(yè)擰成一股繩,形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。一面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),一面推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這“三茶”統(tǒng)籌融合、增效發(fā)展。功夫不負(fù)有心人,“中國無公害茶之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”“中國茶鄉(xiāng)”、浙江省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)(茶葉)強(qiáng)縣等沉甸甸的榮譽(yù),就是最好的證明。

“西施石筧”茶園一景。

“品牌響了,茶農(nóng)的腰包也跟著鼓起來了!”這是記者在諸暨茶園里常聽到的話。近年來,以“西施石筧”區(qū)域品牌建設(shè)為龍頭,諸暨抓項(xiàng)目、創(chuàng)品牌、提質(zhì)量,茶產(chǎn)業(yè)跑出了高質(zhì)量發(fā)展的“加速度”。數(shù)字最有說服力:截至目前,全市茶園總面積穩(wěn)穩(wěn)站上10萬畝臺階,茶葉總產(chǎn)量突破3500噸,綜合產(chǎn)值更是超過了30億元。這得裝滿多少節(jié)火車皮?“西施石筧”這個(gè)區(qū)域公用品牌本身,價(jià)值就高達(dá)22億元,硬是擠進(jìn)了浙江省茶葉品牌15強(qiáng)。更喜人的是,諸暨全市近8萬名茶業(yè)從業(yè)人員、678家市場主體,在茶產(chǎn)業(yè)鏈上辛勤耕耘,帶動茶農(nóng)人均增收達(dá)到了1.7萬元。一片葉子,實(shí)實(shí)在在富了一方百姓。

千年茶脈,生生不息。諸暨市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這次太原品鑒會,不僅僅是一次推介,更是一個(gè)嶄新的起點(diǎn)。諸暨將以茶為媒,深化與太原乃至山西的茶文化經(jīng)貿(mào)交流,通過更多茶藝展示、品牌推介等活動,讓“西施石筧”的香氣在龍城扎得更深,品牌叫得更響。

同時(shí),也要講好“西施故里”的故事,讓這縷地道的江南茶香,成為連接浙江與山西的友誼橋梁、合作紐帶,續(xù)寫新時(shí)代的“茶馬古道”佳話。這杯從江南遠(yuǎn)道而來的香茗,正以其獨(dú)特的魅力,在晉商故里譜寫著“晉韻流香”的新篇章。據(jù)悉,本次活動由諸暨市供銷合作總社、諸暨市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo),諸暨市茶葉行業(yè)協(xié)會、諸暨市茶文化研究會主辦。

作者:農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 方堃

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