記者從6月2日在北京召開(kāi)的“2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)”獲悉：2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)將于6月14日在“中國(guó)生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國(guó)小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”——江西省永修縣隆重舉行。

這次活動(dòng)由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、永修縣農(nóng)旅協(xié)會(huì)主辦，旨在助力永修小龍蝦產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，提升永修龍蝦的知名度和美譽(yù)度，促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。本屆大會(huì)精彩紛呈，涵蓋北京新聞發(fā)布會(huì)、2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)開(kāi)幕式、小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新論壇、永修縣特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、永修龍蝦廚王爭(zhēng)霸賽、永修龍蝦蝦王爭(zhēng)霸賽、江西水產(chǎn)品交易市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)等多個(gè)版塊，多維度展現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)魅力。 

 中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王雪光介紹2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會(huì)籌備情況

近年來(lái)，永修縣大力發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)，成功獲得“中國(guó)生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國(guó)小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”稱號(hào)，產(chǎn)業(yè)覆蓋養(yǎng)殖、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工、餐飲、農(nóng)旅等全鏈條。截至今年，永修縣稻蝦養(yǎng)殖總面積已拓展至30萬(wàn)畝，擁有連片萬(wàn)畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地6個(gè)，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個(gè)，涉漁省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，涉蝦專業(yè)合作社400余個(gè)，自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2700余戶7500余人，直接受益農(nóng)民15萬(wàn)人，發(fā)展稻蝦養(yǎng)殖農(nóng)民畝均增收達(dá)1500元以上。

簽約儀式

近年來(lái)，著力打造“稻蝦種養(yǎng)—龍蝦交易—精深加工”的產(chǎn)業(yè)鏈，讓小龍蝦變成名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。去年11月，江西省水產(chǎn)品交易市場(chǎng)在永修縣揭牌成立，今年6月，將建成智能化暫養(yǎng)系統(tǒng)，采用循環(huán)水、恒溫調(diào)控保存鮮活水產(chǎn)品，借助生態(tài)鄱陽(yáng)湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌東風(fēng)，目前，高峰期日均60萬(wàn)斤水產(chǎn)品16個(gè)小時(shí)內(nèi)能送達(dá)全國(guó)600多個(gè)城市落地配網(wǎng)點(diǎn)。建成了加工能力超3萬(wàn)噸的小龍蝦加工廠、 2萬(wàn)噸小龍蝦冷庫(kù)、物流配送中心、小龍蝦美食街等一批配套項(xiàng)目，各環(huán)節(jié)協(xié)同加速，有力推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

據(jù)悉，為促進(jìn)永修農(nóng)產(chǎn)品及小龍蝦美食消費(fèi)，永修縣將于6月13-15日舉行農(nóng)產(chǎn)品最大讓利優(yōu)惠、小龍蝦美食街半價(jià)消費(fèi)等系列業(yè)態(tài)活動(dòng)。

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 馮建偉